Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.
Color
blanco
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Sabor
cremoso, lechoso, grueso
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
sí
sí
Origen
Japón
Egipto, Italia, Roma