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Qué es Leche Piel y Caramel


Qué es Caramel y Leche Piel


Qué es

Qué es
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.  
Caramel es un líquido hecho por el azúcar calefacción y la cocina o el jarabe hasta que se vuelve de color marrón que se utiliza como ingrediente para la coloración y sabor a los alimentos.  

Color
blanco  
-  

Sabor
cremoso, lechoso, grueso  
-  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Japón  
americano  

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Comparación de los productos lácteos

Productos lácteos

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