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Qué es Leche de burra y Quark
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resumen
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Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
tipo de leche
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
1.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
1.1.4 Vegetariano
sí
No disponible
1.2 Origen
Egipto
Alemania
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