Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
kulfi es un postre helado indio. se trata en varios diferentes variedades y se asemeja a la crema de hielo, excepto que es más densa y cremosa.
Sabor
cremoso, lechoso
cremoso, lechoso, Sweet, grueso
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Subcontinente indio