Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
  
Colore
Bianca
  
Non disponibile
  
Kaymak e Kulfi Sapore
Cremoso, Latteo
  
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
  
Kaymak e Kulfi Aroma
Latteo
  
Latteo
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
  
subcontinente indiano