Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.
Color
blanco
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Sabor
cremoso, lechoso
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
sí
sí
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
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