Qué es
natillas congeladas es un postre muy similar a un helado, excepto que se hace mediante la adición de huevos, el azúcar y cream.it contiene al menos 10% de grasa de leche y 14% de yema de huevo.
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.