Qué es Grasa de mantequilla y Leche entera

Grasa de mantequilla

Leche entera

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1 Qué es

1.1 Qué es

grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%

leche entera es la leche cruda, no pasteurizada obtenida de mamíferos como vacas, búfalos, cabras, ovejas, yaks, camellos.

1.1.1 Color

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1.1.2 Sabor

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1.1.3 Aroma

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1.1.4 Vegetariano

sí

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1.2 Origen

al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania

Comparación de los productos lácteos

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