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1.1 Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%
1.1.1 Color
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1.1.2 Sabor
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1.1.3 Aroma
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1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
NA
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Grasa de mantequilla vs Khoa
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