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Qué es Gelato y Kaymak

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.
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Egipto, Italia, Roma
 
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
blanco
cremoso, lechoso
lechoso
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán