Qué es Filmjolk y Queso azul
Qué es
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
blanco
No disponible
Filmjolk y Queso azul Sabor
agrio
salado, Afilado, fuerte y picante del
Filmjolk y Queso azul Aroma
olor agrio
olor agrio, fuerte
Origen
países nórdicos
Europa, Francia