Qué es Dulce de leche y Crema Fraiche
Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
  
Creme Fraiche
  
Color
marrón
  
blanco
  
Dulce de leche y Crema Fraiche Sabor
Sweet
  
agrio
  
Dulce de leche y Crema Fraiche Aroma
dulce
  
Fresco
  
Vegetariano
sí
  
sí
  
Origen
Argentina
  
Francia