Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
Color
blanco
-
Sabor
agrio, grueso
Sweet
Aroma
lechoso
dulce
Vegetariano
-
sí
Origen
Indonesia
Tíbet