Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.
Color
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de color amarillo pálido
Sabor
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mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del
Aroma
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Pleasant
Vegetariano
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sí
Origen
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Italia