Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
Color
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amarillo
Sabor
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mantecoso, salado
Aroma
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Vegetariano
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Origen
España
Nepal