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Qué es Crema Fraiche y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Crema Fraiche


Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
blanco   
marrón   

Crema Fraiche y Dulce de leche Sabor
agrio   
Sweet   

Crema Fraiche y Dulce de leche Aroma
Fresco   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Francia   
Argentina   

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