Qué es Crea agria y Cuajaron Crema
Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
Color
blanco
No disponible
Crea agria y Cuajaron Crema Sabor
agrio
No disponible
Crea agria y Cuajaron Crema Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Europa, Grecia, Italia
Desconocido