Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
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Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
Color
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blanco
Sabor
agrio
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
Aroma
lechoso
olor agrio
Vegetariano
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Origen
India
Francia