booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
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los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa