1 Calorías
1.1 Calorías
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
14,10 gramo0,00 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,50 gramo12,00 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo2,50 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
3,50 gramo1,50 gramo
0
54.08
1.9 grasas
10,60 gramo3,50 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
7,00 gramo3,50 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible2,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,01 gramo1,00 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,20 gramo0,25 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible3,80 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg1,50 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible2,50 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible4,25 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
80,53 gramo0,25 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
no definida
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
NA
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
4.2 Origen
Alemania
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
suero de la leche, Leche
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida