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Mantequilla de yak
Mantequilla de yak

Queso suizo
Queso suizo



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Mantequilla de yak
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Queso suizo

Mantequilla de yak vs Queso suizo

Calorías

Calorías en 1 taza

70,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

0,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

102,00 kcal59,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

204,00 kcal111,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

876,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

0,50 gramo26,96 gramo
0 215
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Carbohidratos

12,00 gramo1,44 gramo
0 205
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Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,00 gramo0,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

8,00 gramo30,99 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

6 %26 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

5,00 gramo18,23 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo2,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo1,34 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

2,00 gramo8,05 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

2,50 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,35 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

2,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

0,25 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

5,25 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

60,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo37,63 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales

Otros beneficios generales

proporciona energía
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante

Cuidado del cabello

ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet
-

Importancia nutricional

contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.

Color

amarillo
de color amarillo pálido

Sabor

mantecoso, salado
a nueces, Sweet

Aroma

-
con sabor a fruta, fuerte

Vegetariano

Origen

Nepal
Suiza

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

la leche de yak
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua

Fermentación Agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus

Cosas que necesitas

Tall wooden churn, Wooden Paddle
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
3- 4 horas

Hora de cocinar

20
40

Tiempo de envejecimiento

24 horas
2 - 4 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

como un año
1 mes