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Kaymak vs Skyr


Skyr vs Kaymak


Calorías

Calorías en 1 pat
no disponible  
no disponible  

Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal  
9
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
no disponible  
no disponible  

Calorías en 1 taza
no disponible  
no disponible  

Calorías en 1 barra
no disponible  
no disponible  

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,96 gramo  
99+
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
3,31 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
15
0,00 gramo  
15

Azúcar
0,39 gramo  
4
4,00 gramo  
35

grasas
63,10 gramo  
99+
0,20 gramo  
2

% Contenido gordo
60 %  
19
no disponible  

Grasa saturada
37,66 gramo  
99+
0,10 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
1,45 gramo  
13
no disponible  

Grasa monosaturada
16,51 gramo  
9
no disponible  

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
no disponible  

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
no disponible  

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
no disponible  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
no disponible  

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
25
no disponible  

Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg  
36
no disponible  

Vitamina D
25,00 IU  
15
no disponible  

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
10
no disponible  

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
4
no disponible  

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
3
no disponible  

Minerales
  
  

Calcio
45,00 mg  
99+
no disponible  

Hierro
0,14 mg  
99+
no disponible  

Magnesio
6,00 mg  
99+
no disponible  

Phosphorus
70,00 mg  
99+
no disponible  

Potasio
91,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
19,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinc
2,93 mg  
15
no disponible  

Otro
  
  

Agua
32,40 gramo  
no disponible  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello  
NA  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA  
no hay usos encontrados  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Kaymak y Skyr Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  
No disponible  

Qué es

Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
blanco  
No disponible  

Kaymak y Skyr Sabor
cremoso, lechoso  
No disponible  

Kaymak y Skyr Aroma
lechoso  
No disponible  

Vegetariano
sí  
No disponible  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
No Aplicable  
No Aplicable  

Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
24 horas  

Hora de cocinar
480  
40  

Tiempo de envejecimiento
No disponible  
No disponible  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
3-4 semanas  

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