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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Shrikhand


Cómo confeccionar Shrikhand y Yogur búlgaro


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche desnatada, leche entera   
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
Desconocido   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
Desconocido   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
32,00 °F   
22

Estante La vida
2- 3 meses   
alrededor de 6 meses   

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