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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Helado Natillas


Cómo confeccionar Helado Natillas y Yogur búlgaro


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche desnatada, leche entera   
1 taza de crema de leche, 3 huevos, 3/4 taza de azúcar, sal, extracto de vainilla   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
Desconocido   
No disponible   

Hora de cocinar
Desconocido   
60   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
383,00 °F   
1

Estante La vida
2- 3 meses   
2 días   

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