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Smetana
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dulce de leche cuajada
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Cómo confeccionar Smetana y dulce de leche cuajada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco
cuenco, plato superficial, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
10- 15 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
90
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
10 a 14 días
24 meses