Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula
tiempo duración
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
2- 3 horas
Hora de cocinar
40
40
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
1 mes