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Queso Tilsit
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La leche de caballo
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Cómo confeccionar Queso Tilsit y La leche de caballo

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
NA
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
NA
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
No Aplicable
1.4.2 Hora de cocinar
40
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
16 horas