Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
  
cabra o de oveja o de leche de vaca
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
  
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de