Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
aceite de coco, jarabe de maíz, aceite de cártamo alto oleico, aislado de proteína Leche, bandeja de poca altura, aceite de soja
Fermentación Agente
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Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
15- 20 minutos
Hora de cocinar
40
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Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F383,00 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas