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Queso ricotta
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Queso Havarti
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Cómo confeccionar Queso ricotta y Queso Havarti

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
Leche, cuajo, sal, agua
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
4- 5 horas
1.4.2 Hora de cocinar
30
90
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
12 semanas
2- 3 semanas