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Queso ricotta
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Queso feta
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Cómo confeccionar Queso ricotta y Queso feta

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
3 litros de leche, una tableta de cuajo, sal, el agua no clorada, yogurt

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, envase, tarro, cuchillo, Cazo, colador, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
24 horas

Hora de cocinar

30
2

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

12 semanas
2- 3 meses