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Cómo confeccionar Queso provolone y Leche agria


Cómo confeccionar Leche agria y Queso provolone


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo   
limón, Leche, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No disponible   
5 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
NA   

Tiempo de envejecimiento
4 meses   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
NA   

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