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Cómo confeccionar Queso provolone y Kulfi


Cómo confeccionar Kulfi y Queso provolone


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo   
2 tazas de nueces de anacardo, Completo Grasa Leche, Azúcar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
cardamomo, envase, molde, cacerola inferior de ancho   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No disponible   
5 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
90   

Tiempo de envejecimiento
4 meses   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
hasta 3 días   

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