Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
Tiempo de preparación
No disponible
5 minutos
Hora de cocinar
Desconocido
2 días
Tiempo de envejecimiento
4 meses
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
3- 5 días