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Queso Havarti
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Leche agria
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Cómo confeccionar Queso Havarti y Leche agria

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Leche, cuajo, sal, agua
limón, Leche, Vinagre
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
envase
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
4- 5 horas
5 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
90
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
NA