Queso fontina

Semifrío

Cómo confeccionar Queso fontina y Semifrío

Queso fontina

Semifrío

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo

1.2.1 Fermentación Agente

No disponible

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

cuenco, copa, licuadora, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

20- 25 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

pocas horas

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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383,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso fontina vs Queso Monterey

Queso fontina vs Neufchatel Queso

Queso fontina vs Queso muenster

Tipos de queso

Gjetost Queso hechos

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Queso Monterey hechos

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