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Queso fontina
Queso fontina

Leche de reno
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Leche de reno

Cómo confeccionar Queso fontina y Leche de reno

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
No Aplicable
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
NA
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
NA
1.4.2 Hora de cocinar
90
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F37,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
hasta 3 días