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Queso cottage
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Kaymak
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Cómo confeccionar Queso cottage y Kaymak

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
leche Homogeneizada, crema batida
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
24 horas
1.4.2 Hora de cocinar
15
480
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
7- 10 días
5- 7 días