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Procesada Queso
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La leche de hielo
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Cómo confeccionar Procesada Queso y La leche de hielo

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
Huevos, Leche, Azúcar, crema batida
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
25
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F383,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
2- 3 semanas