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Cómo confeccionar Ponche de huevo y Zincica


Cómo confeccionar Zincica y Ponche de huevo


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Borbón, Brandy, canela en rama palo, crema, Huevo yema de huevo, Huevos, Leche, Nuez moscada, Azúcar, agitador de madera y cuchara de madera   
leche de oveja   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora, agitador de   
No Aplicable   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
2 días   

Hora de cocinar
No Aplicable   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
46,40 °F   
15

Estante La vida
5- 7 días   
10 a 14 días   

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