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Cómo confeccionar Leche entera y Yogur búlgaro


Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Leche entera


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche entera   
leche desnatada, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Cosas que necesitas
pan, espátula   
cuenco, cultivos vivos   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
Desconocido   

Hora de cocinar
20   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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