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Leche condensada
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Queso ladrillo
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Cómo confeccionar Leche condensada y Queso ladrillo

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Brevibacterium linens
1.3 Cosas que necesitas
envase, licuadora
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
2- 3 horas
1.4.2 Hora de cocinar
NA
25
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
7- 10 días
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
no disponible50,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
12 semanas
12 semanas