Cómo confeccionar Kaymak y Crema Fraiche
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
  
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
  
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24 horas
  
5 minutos
  
Hora de cocinar
480
  
2 días
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
3- 5 días