1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera
leche de oveja
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de
No Aplicable
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
100,00 °F46,40 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida