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Gomme
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Leche
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Cómo confeccionar Gomme y Leche

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Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
leche cruda o leche no pasteurizada

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

olla grande
pan, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
5 minutos

Hora de cocinar

180
15

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

32,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 semanas
hasta 3 días