Cómo confeccionar Fromage frais y Booza

Fromage frais

Booza

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cabra o de oveja o de leche de vaca

Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de

cuenco, mortero, majadero, Cazo

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

1 hora

30- 40 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

5- 7 días

No disponible

Comparación de los productos lácteos

Fromage frais vs Queso crema

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