Cómo confeccionar Dulce de leche y Creme anglaise

Dulce de leche

Creme anglaise

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de

Cazo, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

5- 10 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

180

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

2 días

Comparación de los productos lácteos

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