Ingredientes
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
envase, licuadora
Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
5- 7 días
12 semanas