1 Cómo confeccionar
1.2 Servicio tamaño
1.3 Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
1.3.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.4 Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
1.5 tiempo duración
1.5.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
30- 40 minutos
1.5.2 Hora de cocinar
1.5.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.6 Almacenamiento y Estante La vida
1.6.1 Temperatura de refrigeración
1.6.4 Estante La vida