1 Calorías
1.1 Calorías
63,00 kcal300,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible336,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleNo Aplicable
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible85,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible85,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
5,25 gramo22,17 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
7,04 gramo2,19 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
7,04 gramo1,03 gramo
0
54.08
1.9 grasas
1,55 gramo22,35 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
1,00 gramo13,15 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,04 gramo0,77 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,43 gramo6,57 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,03 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,28 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,04 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible16,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,40 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,19 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,30 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
121,00 mg505,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,44 mg
0
70
2.4.3 Magnesio
no disponible20,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible354,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
70,00 mg627,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible0,25 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
-
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
envase, Cazo
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
durante la noche
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida